祭儀の場などで用いる植物としてローズマリーを尊んでいた古代ギリシャ人には、薬草としての治癒効果は知られていなかったのか、実用していたという書物は残っていません。ローズマリー精油のもつ効能が認知されはじめたのは、中世になってからのことでした。ローズマリーは冷えにも効果的で、消化促進や循環機能、神経細胞の活性化に優れ、リューマチや偏頭痛の緩和にも効果があるとされています。また、ローズマリー油は殺菌作用にも優れています。入浴剤として使用すると、感染創や治りにくい傷に治癒効果を発揮することも実証されており、軟膏として用いるとさらに浸透が高まり効果が期待できます。

ローズマリーのもつクリアで強い香りは、気分を高めて疲労解消にもいいとされています。ハーブティーなどでインナーケアとして摂取することも、オイルや浸出液として肌のケアに使うこともできる万能な植物です。